南通将关闭117家不合格屠宰点实行工厂化屠宰声讯系统

2022-07-20 08:23

南通将关闭117家不合格屠宰点?实行工厂化屠宰

昨天,通州区新联屠宰场内焊花飞溅,吊轨、锅炉等屠宰设施被逐一拆除,定点屠宰标牌、检疫印章被收回,检疫人员撤出。这是南通市首家关闭的不合格屠宰场点。全市现有133家屠宰场,总体上机械化水平较低,经营方式落后、效益不高。市政府要求深入开展屠宰行业清理整顿,促进屠宰行业转型升级,构建科学、高效、系统的畜禽产品质量安全体系,保障人民群众肉品消费安全。根据市政府的要求,从今年起,开展为期3年的屠宰行业清理整顿工作,到今年底,全市将关闭36家不合格屠宰点,明年底关闭51家, 到2017年,关闭全部117家不合格生猪屠宰点,全面实行工厂化屠宰。在实施清理整顿的同时,南通市科学制定生猪定点屠宰规划,同步考虑牛、羊、禽定点屠宰布局。通过新建或改扩建,在市区、县(市)及通州区形成各2-3家生猪定点屠宰企业的布局,乡镇通过配送保障肉品供应,不再设立小型定点屠宰点。新建或改扩建的定点屠宰企业于2017年6月底前验收并投产。

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